Аппетитные невкусности

Ах, как аппетитно выглядит на фотографиях еда! Например, на кулинарных страничках женских журналов помещают такие фотографии, что сразу хочется бросить все и начать готовить блюда по предложенным рецептам. Не поддавайтесь на провокации! То, что приготовите вы, будет совсем не таким красивым, но непременно гораздо более вкусным. Помните, что практически все продукты, которые выглядят аппетитно на фотографии, на самом деле не просто невкусные, а вообще несъедобные. Если же их все же можно есть, то по вкусу они совершенно другие, чем вы можете себе представить.

К каждому съестному объекту свой подход. Например, при съемке колбасы ее нужно припудривать. Колбаса и без глицерина достаточно сильно блестит, и это может быть лишним. Поэтому тальк при съемке колбасы не помешает.

Попробуйте сфотографировать обычное яблоко. Возможно, если вы поработаете над светом и фоном, у вас получится вполне неплохо. Но если сделать такую же фотографию, предварительно смазав фрукт уже знакомым вам глицерином и немного сбрызнув водой из пульверизатора, то получится гораздо аппетитнее.

Если вы хотите снять красное вино, то вовсе не обязательно его покупать. Можно обойтись малиновым сиропом. Разбавив его минеральной водой, вы легко добьетесь нужного цвета и консистенции.

Если вам нужно снять красную икру, следует позаботиться о том, чтобы икринки имели товарный вид, то есть были круглыми и чистыми. Для этого перед съемкой их нужно на время залить минеральной водой. В воде они набухнут и станут прекрасными «моделями» для съемки.

Одно из самых сложных заданий – красиво сфотографировать торт (рис. 7.18). Сложное оно потому, что перед съемкой вам придется его испечь.

Рис. 7.18. Торт на фотографии смотрится очень аппетитно

Обычный торт, предназначенный для еды, – не самый лучший объект для съемки. В торт, который готовится для фотографии, необходимо добавлять гораздо больше соды, чем в обычный, чтобы он был более пышным. Сахара же, наоборот, нужно совсем мало. Такой торт будет очень красиво смотреться в кадре, но после съемки его можно будет только выбросить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.