ТЕМА НОМЕРА: Легкая весенняя
ТЕМА НОМЕРА: Легкая весенняя
Автор: Владимир Гуриев
Эта тема задумывалась как подарок нашим читательницам на Восьмое марта. И выйти она должна была в мартовском номере.
Поскольку сам женский день - это легкий весенний праздник, мы предполагали, что и тема тоже будет легкая и весенняя.
Казалось бы, чего проще - связаться с несколькими парфюмерными домами, уточнить у них, кто и как придумывает парфюмы, взять триста тридцать интервью, добавить красивых иллюстраций по вкусу - вот тебе и тема. В конце концов, что может быть такого уж сложного в парфюмерии? Сидят в светлых кабинетах воздушные девушки, думают о прекрасном, звенят склянками, а через неделю выдают на-гора какой-нибудь уникальный аромат.
Самой большой проблемой, как нам казалось, будет привязать к этим девушкам и склянкам компьютеры. Мы же все-таки больше про компьютеры, чем про склянки. Тем не менее с компьютерами никаких проблем не возникло, а вот с воздушными девушками мы погорячились.
Сначала выяснилось, что компании, выпускающие ароматы, к созданию этих ароматов, как правило, непричастны. Навязшие на ольфакторном эпителии названия - это всего лишь ссылки на марки, которые обычно принадлежат крупным косметическим и парфюмерным компаниям, которые, в свою очередь, заказывают разработку парфюма специальным фирмам. А эти фирмы занимаются не только разработкой парфюмов (это значительная, но не самая важная статья их доходов), но и созданием функциональных ароматов и разработкой ароматизаторов для всех областей нашей жизни. Это и правда удивительное (для меня) открытие - каких-то сто пятьдесят лет назад почти все товары пахли как придется, а сегодня на то, чтобы продукт обладал правильным запахом, тратятся миллиарды долларов. Не бином Ньютона, конечно, просто раньше я никогда об этом не задумывался - это же всего лишь запахи.
На сём очевидные открытия не закончились. Вскоре стало понятно, что современные парфюмеры хоть и ведут свои родословные с незапамятных времен, со своими предшественниками имеют мало общего. А разнообразие запахов, которые нас окружают, есть следствие не очень заметной, но очень объемной и дорогостоящей работы химиков за последние сто лет. И парфюмерия - даром что у нее такой хрупкий и волшебный имидж - это очень жесткий и наукоемкий бизнес, ничем не уступающий по последнему показателю ИТ.
Также мы узнали, что парфюмер хоть и подобен художнику (для создания успешного аромата несомненно нужны талант и удача), его работа сильно отличается от работы других представителей творческих профессий. Довольно часто он действует вслепую: при составлении парфюмерной композиции парфюмер не всегда знает, как изменится аромат при добавлении нового ингредиента или изменении дозировки. Да, это искусство, но представьте себе художника, который не знает, что произойдет с картиной при следующем мазке. Наверняка это безумно интересно, но воздушность на такой работе теряется довольно быстро.
И последнее: наука до сих пор не знает, как люди слышат запахи. За разработки в этой области регулярно выдаются Нобелевские премии, но общепринятой теории, которая бы непротиворечиво описывала весь процесс, не существует.
Когда мы дошли до этого пункта, я даже предложил отказаться от легкой весенней темы в пользу зимней и тяжелой (все равно Восьмое марта давно прошло), но мы решили не паниковать, не влезать глубоко, а рассказать о том, как устроен парфюмерный бизнес и какие трудности приходится преодолевать создателям ароматов, чтобы на прилавке магазина появилась новая красивая бутылочка. У меня нет никакой уверенности в том, что это может быть интересно женщинам, так что я хотел бы перед ними извиниться и пообещать легкую и весеннюю тему о косметике к следующему Восьмому марта.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
ТЕМА НОМЕРА: Архитектура CPU
ТЕМА НОМЕРА: Архитектура CPU В 70-х годах прошлого столетия проектирование и изготовление центральных процессоров было занятием, принципиально доступным каждому. Если какому-нибудь сотруднику, скажем, Стэндфордского университета приходила в голову интересная идея, он мог
ТЕМА НОМЕРА: Вам помочь?
ТЕМА НОМЕРА: Вам помочь? Вы замечали, что современное искусство крайне редко обращается к образам стоматологов? Казалось бы, люди они милейшие, дело делают нужное (грипп и сам пройдет, а вот дырка в зубе зарастет вряд ли), тем не менее писатели и кинематографисты охотно
ТЕМА НОМЕРА: WEB-A`-PORTE
ТЕМА НОМЕРА: WEB-A`-PORTE Мода, как известно, - штука переменчивая. Но несмотря на ее непостоянность, ей подвластны все. Что в искусстве, что в строительстве, что в искусстве веб-строительства. В этой теме номера я хотел бы рассказать о модных технологиях «строительства»
ТЕМА НОМЕРА: Космопроходцы
ТЕМА НОМЕРА: Космопроходцы Автор: Юрий РомановМне давно хотелось рассказать о работе космических баллистиков, однако это сделать оказалось непросто. Люди этой профессии — большие скромники, что не удивительно — ведь именно они всегда, точно и заранее знают, куда и какой
ТЕМА НОМЕРА: 9:45 P.M.
ТЕМА НОМЕРА: 9:45 P.M. Автор: Владимир ГуриевИнформационное цунами, вызванное объявлением Origami [Я поэт, зовусь я Цветик, извините, если кого обидел], отодвинуло ноутбуки на второй план. На выставке их было довольно много, однако посетителя трудно удивить лэптопом, и даже
ТЕМА НОМЕРА: 33 несчастья
ТЕМА НОМЕРА: 33 несчастья Автор: Сергей ОзеровНе припомню ни одного события в своей жизни, к которому так хорошо подходила бы фраза про «33 несчастья». За пару месяцев до поездки у меня истек срок действия загранпаспорта (а сколько бумажек, подписей, печатей и потерянного
ТЕМА НОМЕРА:
ТЕМА НОМЕРА: Авторы: Константин Курбатов, Дмитрий ЖмурковМногие слышали словосочетание — баннерная сеть. В самом простом (классическом) виде она функционирует следующим образом: веб-мастер добавляет в базу баннерообменной [Специалисты разделяют термины «баннерная
ТЕМА НОМЕРА: Не вписываемся
ТЕМА НОМЕРА: Не вписываемся Автор: Анисин, АндрейЕсть ли будущее у науки, и если есть, то очень страшное или не очень? В день получки актуальность вопроса ощущается, что называется, печенкой или желудком или другими органами в зависимости от здоровья. И даже если зарплата
ТЕМА НОМЕРА: Их альтернатива
ТЕМА НОМЕРА: Их альтернатива Приступая к подготовке темы этого номера, мы с коллегами ставили задачу рассказать о том, как люди улучшают стандартные высокотехнологичные устройства, вооружившись фантазией, смекалкой и иногда - паяльником. Однако, по мере погружения в
Компьютерра №33 (605) Тема номера: Выставки ТЕМА НОМЕРА SIGGRAPH 2005
Компьютерра №33 (605) Тема номера: Выставки ТЕМА НОМЕРА SIGGRAPH 2005 В начале августа в Лос-Анджелесе прошла выставка SIGGRAPH 2005. Полное название этого мероприятия звучит следующим образом: 32-я Международная конференция по компьютерной графике и интерактивным технологиям
ТЕМА НОМЕРА: После
ТЕМА НОМЕРА: После Автор: Владимир ГуриевПо большому счету Воланд, конечно, прав. Большинство из нас имеет весьма приблизительное (и, как правило, ошибочное) представление даже о своем персональном будущем, не говоря уже о судьбах человечества.Что не мешает фантазерам и
ТЕМА НОМЕРА: Что мы использовали и как
ТЕМА НОМЕРА: Что мы использовали и как Автор: Владимир Гуриев «Поскольку предсказать социологические или политические изменения невозможно, - единственная область, в которой у нас есть хоть какой-то шанс угадать будущее, это технологии». Артур Кларк Не исключено, что
ТЕМА НОМЕРА: Как родилась эта тема
ТЕМА НОМЕРА: Как родилась эта тема Автор: Владимир ГуриевОбычно мы стараемся придумать на первое апреля что-нибудь веселое, но последние несколько лет редакции и без первого апреля живется все лучше и веселее, так что настроения шутить у нас не было, и в тематическом